Понадобится। молодые кабачки,картофель, морковь,лук,зелень укропа, растительное масло, соль, перец, молотый имбирь. Количество продуктов произвольное.
Картофель и кабачки нарезать ломтиками, лук - кольцами, морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Все соединить, посолить, обжарить на масле до готовности. В конце поперчить, посыпать имбирем и измельченной зеленью. Подавать к мясу или как самостоятельное блюдо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий