четверг, 8 июля 2010 г.

ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ

Понадобится.11 ст. земляники или любых других ягод, 12 ст. сахара, 1 ст. воды.
Приготовить сироп: 6 ст. сахара залить водой, подогреть, помешивая, до полного растворения.
Ягоды промыть, слегка обсушить, сложить в таз, залить сиропом, варить 10-15 мин. Снять с огня, всыпать оставшийся сахар, помешивать, пока сахар не растворится. Разложить в стерилизованные банки, закатать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий